两天一夜潮州极简游攻略：探索建筑、美食与特色手信
除了古城之外，潮州还有保存良好的传统四合院建筑。这些房子四四方方的，像个火柴盒。登高遥望这些整整齐齐的盒子，强迫症感觉到极度满足。
潮汕传统民居
在牌坊街望向古楼
夜晚的古楼
白天的古楼
西湖旁边的老街，窗子的护栏是木雕
篇章2 美食
常言道：食在广州，味在潮汕，厨出凤城（顺德）。来到潮州，不吃吃吃都对不起车票。
潮汕地区的手锤牛肉丸和牛肉火锅早就全国有名，不过我这次要介绍的是潮汕的鱼生。潮州的鱼生与日本的寿司相比，绝对毫不逊色。到达潮州的第一晚，我们就慕名前去官塘路的鱼生店。
鱼粥，量大味鲜
鱼生，肉很有弹性，而且一点都不腥。要夹着旁边的配料一起吃才够味道
在大众点评搜出来的一家店，人多，需要店家主动来询问才能下单。可能这是潮州人做生意的方式
澳洲进口生蚝，巴掌那么大。挤一点柠檬汁上去，鲜得像在冲浪
生腌血蛤，样子看起来有点恐怖，但是真的好好吃，肉质弹性强，而且一点都不腥
西湖边的镇记牛杂，店小，老板拽，但真的好好吃，一定要去排队
鱼丸紫菜汤，鱼丸名气不及牛肉丸大，不过也很棒
猪肠胀糯米
蚝烙
篇章 3 手信
去潮州之前就想着带一个潮州手拉朱泥壶回家，顺便喝一轮茶。潮州牌坊街那边的确也有很多卖朱泥壶和茶杯的店，有几家很明显看得出是年轻人在经营，店铺的陈设非常摩登。
令我感到惊喜的是，除了单卖茶叶和茶具，潮州现在有很多因地制宜的特色店。例如传统四合院改造的客栈，日系凤凰单枞奶茶店等。
一些有意思的店铺
转了一圈，发现性价比不错的手信有
手拉壶
朱泥手拉壶的制作难度非常高（我已经亲自下场体会过了），而且烧制也不容易成功，因此要价会比较贵一点。不过 相比于随随便便喊价千元以上的宜兴紫砂壶，我觉得潮州手拉壶的价格非常良心了。况且朱泥壶本身也是紫砂壶的其中一种。如果对紫砂壶感兴趣，不妨入手一个潮州手拉壶。
凤凰单丛作为高山乌龙茶的一种，茶香独特，被誉为茶中香水，而且相对容易泡出好茶。爱茶的朋友试试这个品类会有惊喜。
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用户评论
太赞了！想来潮州旅游正好参考你的攻略，两天一夜的时间刚好，重点提炼了建筑、美食和手信三个方面，简单明了好记，最贴心还是安排了推荐的住宿和餐厅，行程规划非常完美！
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极简指南真的实用！潮州确实物美价廉，两天的安排很合理，建筑部分我也比较感兴趣，尤其是那座古塔，有机会一定要去看看！
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我最近也在计划潮州之旅，你的行程安排很不错，特地提到了美食和手信，这个对我的旅行来说非常重要！多想了解更多关于潮州当地文化的信息，比如有哪些特别的习俗呢？
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两天一晚确实有点匆忙，感觉时间不够充裕，如果想要深入体验潮州文化，可能需要多留几天才行。不过你的指南还是不错，可以作为参考路线进行调整！
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建筑+美食+手信这三点抓得真准！ 潮州的古建筑很有特色，尤其是那些古老的石雕和祠堂，让人不禁感叹历史变迁。至于美食，潮州海鲜可是出了名的鲜美，一定要尝一下！
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这个极简指南简直太贴心了，有图有文，一目了然，而且推荐的选择也很到位。我计划着1月份去潮州，你的攻略正好可以帮助我安排行程！
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我觉得这份指南还是比较全面地介绍了潮州的亮点，尤其是对建筑风格的解释很有深度，让我更加了解了潮州的历史积淀和文化内涵。美食部分也很详细，让人垂涎三尺！希望下次能来潮州一趟，体验一下这里的美食和人文风情！
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两天一晚是不是有点赶？我记得以前去潮州的时候花了三天时间才算是游览了一部分景点。 不过你的指南确实很实用，可以参考下！
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极简设计不错，我喜欢那种简洁清晰的呈现方式。建议再多几个图片介绍一些当地特色小吃和手信，可以让读者更加直观地了解潮州的魅力！
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美食方面写的真香，我也很爱海鲜料理，特地计划去潮州尝试一下当地风味，不过关于建筑推荐，能不能再详细讲解一下？例如哪座古建筑是主要的艺术风格代表作？
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两个景点推荐的建筑很有特点，我更倾向于参观那个历史更加悠久的古塔，能提供更多历史背景信息吗？这样可以更深入地了解潮州文化。
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这个极简指南太棒了！刚好想计划一个短途旅行，潮州一直想去看看。你的规划很合理，特别是两天一夜的时间安排，对于像我这样时间有限的人来说非常合适！
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感觉这份指南重点不够突出美食和手信，对于美食爱好者来说，能够提供更多具体的当地特色菜和餐厅推荐会更好！
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潮州虽然面积不大，但历史文化底蕴深厚。这份极简指南覆盖了主要景点和特色，非常方便携带学习了解，不过建议可以添加一些与地方文化相关的介绍，例如民俗风貌、节日传统等，更加深入地感受潮州的精神和魅力。
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这个极简指南适合忙碌的朋友们，时间安排很紧凑，涵盖了主要景点和美食。如果想更深层次了解潮州历史文化，建议多留几天时间，到博物馆参展或者参加一些当地体验活动！
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我觉得这份指南过于简洁，缺乏关于交通和住宿的信息，对于新手游客来说可能不太实用. 建议完善一些实用的出行攻略。
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极简风格不错，但是有些地方描述不够具体例如“潮州特色手信”。 可以列举一些具体的商品种类，让读者更容易了解。
有17位网友表示赞同！